肾虚患者要怎么养生

肾虚患者要怎么养生

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肾虚患者要怎么养生

豇豆

性平，味甘，具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载：“豇豆补肾健胃，生精髓。昔卢廉夫教人补肾气，每日空心煮豇豆，入少盐食之。”现代《四川中药志》也介绍：“豇豆滋阴补肾，健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。”对肾虚小便频数者亦宜。

豇豆粥

1、 排骨氽烫去血水；

2、 长豇豆切成长约5厘米长段；

3、 白米洗净；

4、 虾米泡软；

5、 葱切末；

6、 香菇泡软去蒂切丝，并以盐抓过；

7、锅中放入色拉油爆香虾米、葱、香菇、排骨、白米；

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8、 将豇豆放入锅中，加水后盖上锅盖；

9、 以中大火煮至发出唧唧声后，转极小火计时7分钟熄火；

10、 稍焖一会儿，再加盐、白胡椒粉调味，撒上葱末即可。

枸杞子

性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说：“枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。”

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