舒城养蜂大户薛维柱的甜蜜事业
3月28日,春光明媚,阳光灿烂,在这鸟语花香的季节,笔者慕名来到舒城县万佛湖镇长岗村养蜂大户薛维柱放峰场采访。当我们走进了薛维柱放峰场说明来意后,正在忙碌的薛维柱师傅十分热情地向我们介绍起他的养蜂经历:
现年50岁的薛维柱,初中毕业后,由于家庭经济困难读不起高中,便辍学在家帮助父母务农,一干就是10多个年头。1989年成家后,由于要养家糊口,他在亲友的帮助下,学习养蜂技术,走上了养蜂之路,这一干就是20多个春秋。
为了学习养蜂技术,他就像小蜜蜂采花酿蜜一样,勤奋、执着。长年累月,他一心扑在养蜂事业上。他学习养蜂技术非常虚心,不耻下问。在养蜂之初,每当遇到技术上的难题,他不灰心,不气馁,翻山越岭跑到几十里外的养蜂人家拜师学艺。他在生活极具困难的情况下,还自费订阅了蜜蜂养殖技术杂志,中国养蜂刊物,并利用晚间时间刻苦学习。通过两年时间的不断学习,不断实践,他不仅掌握了养蜂整套技术,还学会了蜜蜂防病治病技术。他起初饲养蜜蜂仅20几箱,现在已发展到100多箱。
在采访中,我们问及到养蜂的苦与乐时,薛师傅深有感概地说:养蜂虽然是一件甜蜜的事业,但也不是一件容易之事。放蜂时与花期、流浪、甜蜜密不可分,在养蜂的道路上,蜜蜂对花期无休无止的追逐,也注定了我们养蜂人和那些辛勤的蜜蜂一样,日日夜夜,忙碌不息,奔波不停。在这20多个年头里,我就像那些随季节变化而迁徙的候鸟一样,风尘仆仆,栉风沐雨,为自己的蜂儿找寻合适的家。
在一年四季追花夺蜜的日子里,收获鲜甜的蜂蜜那是常有的事儿,但其间饱含的艰辛可说是一言难尽。
当说起对蜜蜂的情结,薛师傅是一脸平静:蜜蜂是我遇到的最辛苦最勤劳的生灵了。一年四季都不闲着,为取得食物而忙碌不息,日夜的辛勤劳动让花儿变成蜜,让植物结出果实,每次采蜜,它们只会留下自己吃的一点点,从不中饱私囊。
薛师傅在养蜂事业上取得了成功之后,他对前来向他学习取经的人毫不保守技术。2005年,家住本县干汊河镇洪宕村青年小张初学养蜂,由于缺乏经验,在朋友的推介下,他经常来薛师傅养蜂场学习养蜂技术。在一年多时间里,薛师傅把自己全部的养蜂经验和技巧一点一滴、毫无保留地传授给了小张,给小张在养蜂的道路上少走不少弯路,很快取得了成功。
采访中,我们仔细观看了薛师傅开箱取密经过,只见他半蹲而下,轻轻拿掉压在蜂箱顶部用来保温的木板,慢慢地把铺在下面一层的陈旧棉布揭开,小心翼翼地取出一张布满一个个六角形蜂房的巢脾,上面爬满了蜜蜂。薛师傅说,一个蜂箱内,一般有2、3万只蜜蜂。
看,这个就是蜂王,也叫蜂后,它是一群蜂的首领,是雌蜂,专门负责产卵。薛师傅用手指着一只体型较大的蜜蜂告诉我们。第一次近距离看到这成千上万只蜜蜂,笔者心里总是有点发怵,始终没敢靠前一步。
没事的,只要你不侵犯它,它是不会无故蜇人的,顶多爬一小会儿就飞走了。听了薛维柱的话,笔者才壮起胆儿往蜂箱旁挪动了几步,现场学起了养蜂知识。
薛师傅小心谨慎地翻转着沾满蜂蜜的巢脾,给我们介绍着蜂箱内的结构,还有那些蜂王、工蜂、雄蜂的分工和形成。平日里,薛师傅和他的妻子都要隔三差五走到蜂场,把一箱又一箱的蜂箱翻开来做检查,他们必须一次又一次地取出那近千张的巢脾,仔细地检查每张巢脾上蜜蜂的繁殖率、采蜜率,或者是否染上病虫害。
这一切的辛劳、汗水、付出都在摇蜜的那一刻化为喜悦和甜蜜。摇蜜的时候,总能让人倍感兴奋,和农民获得大丰收是一样的感觉。尤其在看到桶内的蜂蜜一点一点的涨升,那滋味真叫一个字美。薛维柱咧着嘴,笑得一脸憨厚。如今,薛维柱夫妇俩酿出的蜂蜜赢得了众口称赞。他家出产的蜂蜜不仅在当地很有名气,而且还通过游客相传销往合肥、南京、苏州、上海等地,回头客更是络绎不绝。他们自信十足地说道,我们买蜂蜜不需要店面,不需要吆喝,更不需要广告,仅仅是口口相传,顾客自然会找上门来。
当采访结束,笔者与薛维柱夫妇俩挥手致意,走在通向田园的小径上,蜂来蜂往,花蜜清香,内心不由得对他们俩追花夺蜜的甜蜜事业,鸟语花香的惬意生活,与大自然打交道的舒畅心情,倍感羡慕与向往(吴玉平)
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