说说骨性关节炎的饮食禁忌
说说骨性关节炎的饮食禁忌
骨关节炎是一种常见的疾病,多发生于中老年人升上。中医认为风、寒、湿三气杂至,合而为痹,可见预防及治疗该病都应以温肺健脾、祛风除湿等方面入手,而且对于骨关节炎的患者来说饮食上也是存在禁忌的,下面我们就给大家说说骨性关节炎的饮食禁忌吧。跟着51养生网小编了解一下吧。
【骨关节炎的四大饮食禁忌】
1、忌高糖食物
据有关专家的观察,骨性关节炎病人常吃甜食可加重病情。实验研究结果表明,在同样药物治疗的条件下,连续1个月,每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善,有的病情反而有加重趋势,而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见,骨性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜饼、巧克力等)为好。
2、忌肥腻食物
现代科学研究分析,肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。因此,骨性关节炎病人应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
3、忌海产品
现代科学研究证明,骨性关节炎患者忌海产品。因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使骨性关节炎的症状加重。所以,骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。
4、草酸含量高的食物也尽量少吃
如菠菜、番茄、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。
关节炎患者的饮食原则一般应进食高蛋白、高热量、易消化的食物,少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油腻之物,同时根据美国期刊杂志介绍,除了药物消炎之外,合理饮食也是非常关键的。
【骨关节炎的饮食原则】
因骨关节炎与肥胖、脱钙、维生素A和D缺乏有关,因此在饮食上要注意以下几点:
(1)进高钙食品,以保证骨质代谢的正常需要。老年人的摄取量较一般年轻人增加50%左右,即每日钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时补充钙剂。
(2)超体重者宜控制饮食,增加活动,减轻体重,以利于减轻关节负重。
(3)蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促进钙从体内排出。
(4)要增加多种维生素摄入,如维生素A、B、B1、B12、C和D等。
骨性关节炎是一种非常常见的疾病,患上它了,也非常的痛苦,好多自己想吃的都不能吃,在这里,强调一下,患者一定要克制住自己的食欲,一旦持续不良的症状,一定要及早去医院进行治疗,以免耽误病情。患者也要做好对骨病关节炎的护理。
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